そば処 ともえ
パールロードを歩いていると、「そば処 ともえ」の閉店の案内を発見しました。
かなり老舗のお蕎麦屋さんで、たまに「もりそば大」を食べに行っていました。
なかなか風情があるお店で、カレーそばを食べられなかったのが残念です。
「味匠 あさひ家」も令和3年末に閉店となり、老舗の店の閉店が続いている感じがします。
「とらきち家」がまさかの平塚にオープンするなど、ラーメンがなぜか熱い平塚(「丿貫」が小田原だけでなく、平塚まで来たり)ですが、事業承継の問題は、平塚だけでなく日本全体の問題のように思えます。



